Youtube-канал
Дымогенератор Hanhi 2
-
Добавлено в корзину
Щепа Яблоневая, 400 гр
для чего?
80 ₽ 99
-
Добавлено в корзину
Щепа Вишневая, 400 гр
для чего?
80 ₽ 99
-
Добавлено в корзину
Щепа Ольховая, 400 гр
для чего?
80 ₽ 89
-
Добавлено в корзину
Черева говяжья 38/40, 5 м
для чего?
230 ₽
- ОписаниеОписание
- Отзывы (32)
-
Вопросы (11)Вопросы (11)
-
Видео (4)Видео (4)
- ДоставкаДоставка
-
Технические характеристики
- Объем бункера 10 л
- Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 430
- Емкость бункера для щепы 5 литров
- Высота зольника 15 мм
- Толщина стали 1 мм
-
Комплектация
- Дымогенератор 1 шт
- Компрессор 1 шт
- Шланг ПВХ 4*1,5 1 шт
- Шланг ПВХ 16*1,5 1 шт
- Щепа для копчения 800 г
Hanhi 2 — дымогенератор для приготовления продуктов методом холодного копчения. Имеет продуманную конструкцию, которая облегчает процесс, превращая сложное, на первый взгляд, занятие в приятное увлекательное хобби. С его помощью можно приготовить курочку, рыбку, ребрышки, балык, колбасу, сало и другие продукты. Поверьте, они откроются вам с новой стороны после обработки холодным дымом.
Модернизированная запатентованная конструкция для вашего удобства
Эта версия — вторая. Инженеры серьезно переработали конструкцию, заменив многие технологичные решения на более простые и эффективные. Вот что изменилось:
- Переработали конструкцию бака для щепы, благодаря чему щепа не тухнет во время тления и снабжает продукт равномерным однородным дымом. Все дело в угловой пластине, которая разделяет бак на 2 неравные части. В одну засыпается щепа, другая остается пустой. Благодаря пустому пространству образуется естественная тяга, которая и обеспечивает щепу кислородом для стабильного тления.
- Полностью заменили систему очисти. Вместо тонкой трубки теперь пластино- ступенчатая конструкция, которая тщательно фильтрует проходящий через нее дым. Дым на выходе из дымогенератора – сухой и чистый.
- Конструкция стала разборной, что невероятно важно для дымогенератора. Отмывать аппарат после копчения теперь значительно проще! Труднодоступных мест нет – бак отстёгивается от основания, фильтр откручивается от бака, система фильтрации достается наружу.
- Появился удобный слив продуктов горения щепы через специальный краник на дне смолоотделителя. Вам лишь остается открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость.
Дымогенератор достаточно мощный, чтобы обеспечить дымом сушильный шкаф до 200 литров. Можно использовать и больше, но в этом случае время готовки сильно увеличится, хотя качество останется на прежнем высоком уровне.
Внимание! Иногда возникают ситуации, когда дымогенератор выдает недостаточное количество дыма. Не стоит пугаться, просто прочитайте эту инструкцию. В ней подробно описаны самые популярные причины этой проблемы и способы их решения.
Коптить с Hanhi 2 – элементарно!
Попробуйте, это действительно просто:
- Открываем бункер, засыпаем щепу (1 кг)
- С помощью Т-образного переходника и шланга соединяем компрессор со штуцером смолоотделителя. Компрессор подключаем к розетке.
- При помощи второго шланга соединяем дымогенератор с коптильным шкафом.
- Через специальное отверстие в бункере поджигаем щепе. Для удобства можно использовать газовую горелку.
- Ждем окончания копчения согласно рецепту. Время от времени сливаем смолы и влагу через специальный кран.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Мы начислим вам 200 бонусов на любую покупку.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Ответить-
Сетка формовочная 100/36, 1 мПредназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов.
120 Скидка: 51 р69 ₽ -
Хит продаж Есть видео
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)Для приготовления натуральных копченостей из рыбы, мяса, овощей, грибов холодным способом. Объем - 53 литра.
8590 ₽ -
Новинка! Есть видео
8490 ₽ -
Щепа Ольховая, 400 грЩепа из натуральной древесины для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.
89 Скидка: 9 р80 ₽ -
80 ₽ -
Щепа Сливовая, 400 грЩепа из натуральной экологичной древесины. Подходит для копчения мяса, птицы и рыбы.
99 Скидка: 19 р80 ₽
Отзывы о товаре 32
-
И
Игорь26 апреля 2023Достоинства Всё на отличноКомментарий Отлично На внешний вид хороший дымогенератор. В комплекте всё что нужно, даже есть два пакета с ольховой щепой. Сделан добротно, но нужно проверять. В том магазине где я всегда забираю товар очень грамотный и честный продавец. Прежде чем отдать товар, он его сам просматривает, накручивает все резьбы, и т.д. Так вот у первого дымогенератора защёлки на корпусе не совпадали с крючками на подставке. Если защёлкнуть петлю с одной стороны то со второй стороны защёлка от крючка в стороне сантиметра на 2. Правда продавец сказал что продал их несколько десятков, такой брак видит в первые. Во второй коробке оказалось всё в порядке. Пока не использовал, только собрал дома, посмотреть размеры. Упакован отлично, с пенопластом. Я доволен. Да, в коробке лежит книжка рецептов копчения, рецептов там конечно много, мясо, птица, рыба и даже колбасы. Но самое интересное, что 95% рецептов для горячего копчения. При чём тут дымогенератор - не понятно. Хотя у меня есть электро коптильня для горячего копчения, так что книжка лишней не стала.Читать полностью
-
Ю
Юрий27 марта 2023Достоинства Выбор остановил на этом дымогенераторе, брал сразу со шкафомНедостатки Не увидел покаКомментарий Доволен Зажег сразу. Масла собирает, благодаря этому продукт не горчит после копчения. Расход щепы 900 гр/8,5 часов. Пробовал коптить рыбу, все довольны. Следующий раз попробую закоптить мясо.Читать полностью
-
О
Оксана12 декабря 2022Достоинства простота сборки, полный комплектНедостатки не нашлаКомментарий товар приехал в целости Собрала, компрессор работает, все собрать легко, перевозить удобно.
-
5 звезд32
-
4 звезды0
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
Денис
7 апреля 2024 г. 16:42
Олег
17 марта 2024 г. 18:51
Олег
21 января 2024 г. 18:00
-
Хит продаж Есть видео
Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)
Для приготовления натуральных копченостей из рыбы, мяса, овощей, грибов холодным способом. Объем - 53 литра.
8590 ₽ -
Коптильня горячего копчения для дачи Hanhi, 24 лКоптильня горячего копчения с гидрозатвором и электронным термометром. Предназначена для дома и дачи.
8590 Скидка: 600 р7990 ₽ -
Коптильня Hanhi, 20 лДля приготовления натуральных вкусных копченостей из рыбы, мяса, курицы, сосисок, купат, сыра, сала. Загрузка до 10 кг.
7890 Скидка: 900 р6990 ₽ -
5590 ₽ -
Деревянный коптильный шкаф HanhiДеревянный разборный шкаф для холодного копчения продуктов.
5290 ₽
На сайте kolpino.rdshop.ru вы можете: купить Дымогенератор Hanhi 2 в магазине в Колпино по выгодной цене 8490 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.
